，监督着厨师长熬制今晚的特色菜——豆腐鱼汤。

“这鱼可是我从一个特别渠道弄来的，老同志们最近食欲不振，得给他们补补。”李院长对厨师长说，语气中带着几分自豪，也藏着些许不安。

前段时间，他去了趟九峰山，拜访了以前的老领导，为此尝到了他们食堂的饭菜。

以至于他也就知道了江家菜篮子那神奇功效的食材。

但是干休所的供应商不是说换就能换的。

除了品质把控，还涉及到各方利益，于是是否还在江家菜篮子采购食材一事还没有定论的时候，李建国在听说九峰疗养院从江家菜篮子定了2000斤的鱼时，便力排众议，向九峰疗养院转了500斤过来。

当他从决定一次性购买五百斤，每斤五十块钱的一家不知名农场的鱼时，采购部和财务部没少提出异议。

“院长，五十一斤，500斤可不是小数目啊！”

“万一鱼得品质不好，这么多鱼怎么处理？”

质疑声不绝于耳。

但李建国力排众议：“老同志们的身体健康最重要，这点风险值得冒。”

此刻，大锅中的鱼汤已经熬制了整整三个小时，汤色奶白，香气四溢。

厨师长舀起一勺尝了尝，眼睛顿时亮了起来：“院长，这汤...不一样！”

晚餐时分，疗养院的餐厅里坐满了白发苍苍的老同志们。

这些曾经在各自领域奉献了一生的老人们，如今大多食欲不佳，对吃饭这件事提不起什么兴趣。

“又是鱼汤啊？”一位穿着旧军装的老