第478章 年会之后(2 / 4)

她没有说太多空泛的大道理,只是真诚地感谢了每一位员工的辛勤付出,回顾了农场从无到有、从小到大的不易,也展望了未来发展的蓝图。

她的话语实在又简短,赢得了台下阵阵热烈的掌声。

致辞结束,重头戏——年夜饭正式开席!

晨晨带领的后厨团队,使出了浑身解数。

一道道色香味俱全的菜肴被陆续端上桌:

豆腐煲,用的虽然不是农场自产的黄豆,但是却是用农场自产的猪大骨熬的汤煲出来的。

豆香浓郁,在砂锅里咕嘟咕嘟地冒着热气,汤汁奶白,配上几颗嫩绿的青菜心,看着就暖到了心里。

麦虾汤,汤底是用了土鸡和猪骨熬制了数小时的高汤,清澈见底却鲜美无比,里面漂浮着一个个形似小虾、口感滑嫩筋道的手工面疙瘩,上面撒着翠绿的葱花。

红烧肉,选用农场自养的猪最肥美的五花肉,烧得色泽红亮,酥烂入味,肥而不腻,入口即化,是当之无愧的“米饭杀手”。

酸菜炖大骨,那酸爽开胃的酸菜正是众人觊觎的宝贝,与硕大的猪筒骨一起炖得烂熟,酸香浓郁,喝上一口汤,啃上一块肉,浑身都舒坦了。

蛋清羊尾和羊脚蹄等传统点心也精巧地摆放在小碟子里,甜而不腻,象征着甜蜜圆满。

还有那鱼头豆腐汤、白切鸡、炒时蔬……琳琅满目,摆满了每一张桌子。

“大家别客气!放开吃!管够!”江月娥高声招呼着。

一时间,食堂里充满了碗筷碰撞声、咀嚼声和满足的赞叹声。